Bắp Tròn Bò Ri (~300gr/ Khay)

Bắp Bò N21 được nhập trực tiếp từ trang trại N21, không chất bảo quản, được đóng gói tiêu chuẩn.

Thông tin sản phẩm

Bắp bò là phần thịt được xẻ từ chân của con bò, loại thịt dài có nhiều mô nối, trong bắp bò có chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali hỗ trợ sản xuất hormone tăng trưởng, protein, chất béo,...

Cụ thể, trong 100gr thịt bắp bò có:

• Calo: 217
• Nước: 61%
• Protein: 26,1g
• Chất béo: 11,8g
• Vitamin B12, B6
• Kẽm
• Selen
• Sắt
• Niacin
• Photpho

Lượng chất béo có trong bắp bò giúp thịt có thêm hương vị thơm ngon, các chất dinh dưỡng giúp cơ thể tăng cường cơ bắp, tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc các bệnh thiếu máu,...

Bắp bò có nhiều gân, nhiều mỡ, gân mỏng, nổi rõ vân khi thái lát. Bắp bò được chia làm 2 loại, bắp bò trước và sau, bắp sau sẽ có thịt dai và chắc hơn, chủ yếu là nạt.

Bắp bò chua ngọt, gỏi bắp bò, bắp bò ngâm giấm, bắp bò xào măng tây, bắp bò hầm bia sả là một số gợi ý món ăn bạn có thể tham khảo, được làm từ bắp bò, chế biến rất ngon.

Nguồn gốc

Thịt bò N21:

• Đảm bảo không còn tồn dư các chất kích thích tăng trưởng.
• Không tồn dư kháng sinh.
• Không tồn dư chất tạo màu có nguồn gốc hóa học.
• Không sử dụng chất bảo quản.