Bò Xào Bí Ngòi (4 Người Ăn)

Bò Xào Bí Ngòi được sơ chế và nêm nếm gia vị hợp khẩu vị dưới bàn tay khéo léo của đầu bếp FoodHub. Nguyên liệu đảm bảo tươi mới, sạch, nhập trực tiếp từ trang trại.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

- Thăn bò N21: 150gr

- Bí ngòi xanh Thái Eco: 300g

- Cà rốt Thái Eco: 100gr

- Tỏi bóc sẵn

- Xốt xào: 80ml

- Mùi tàu Thái Eco: 50gr

- Hành lá Thái Eco: 50gr

Cách chế biến

Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.

• Bước 1: Ướp bò với 1 nửa gói xốt xào trong 5 phút.
• Bước 2: Đổ dầu ăn phi thơm tỏi, xào bò chín tới 80%, bỏ riêng ra đĩa (xào với lửa to).
• Bước 3: Cho các nguyên liệu còn lại vào xào chín với nửa gói sốt còn lại, đổ thịt bò vào xào chín. Cho rau thơm và nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.

Nguồn gốc thực phẩm

Rau sạch Thái ECO:

• Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO. 
• Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
• Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
• Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.

Thịt bò N21:

• Bò không sử dụng chất tạo nạc, chất kích thích tăng trưởng...
• Bò được chăm sóc và nuôi dưỡng theo quy chuẩn chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bò được giết mổ ngay trong đêm và vận chuyển đến cửa hàng nên đảm bảo thịt tươi ngon và đa dạng các phần thịt để lựa chọn.