Canh Cá Lăng Phi-Lê Nấu Măng (4 Người)

Canh Cá Lăng Phi-Lê Nấu Măng cho 4 người gồm cá lăng, măng chua, cốt canh cá và thì là, hành lá, nghệ,...

Các nguyên liệu được đầu bếp FoodHub sơ chế sạch sẽ, nêm nếm gia vị vừa phải, đậm đà, phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Sản phẩm được sơ chế, chế biến tại bếp FoodHub đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Thành phần

• Cá Lăng phi lê: 150gr
• Măng củ Phú Vinh: 500gr
• Cốt canh cá: 200ml
• Rau thì là Thái Eco: 50gr
• Hành lá Thái Eco: 50gr
• Hành khô: 10gr
• Cà chua Thái Eco: 100gr

Cách chế biến

Hướng dẫn chi tiết đính kèm sản phẩm.

• Bước 1: Cho 2 thìa cà phê dầu ăn phi thơm hành khô, bỏ cà chua và măng vào đảo với lửa nhỏ tầm 5 phút.
• Bước 2: Đổ nước cốt canh và cá vào thêm 400ml nước, đun lửa to đến khi sôi hạ lửa vừa đun thêm 15 phút cho đến khi cá chín và ngấm gia vị.
• Bước 3: Thì là thái nhỏ đổ vào nồi trước khi tắt bếp. Thưởng thức món ăn trọn vị cùng FoodHub.

Nguồn gốc thực phẩm

Cá Lăng Hòa Bình:

• Nuôi tại lòng Hồ Hoà Bình.
• Đặc điểm thịt cá là không có xương dăm, chỉ bao gồm xương ống nên dễ ăn. Thịt ngon ngọt đậm đà nên rất nhiều thực khách yêu thích ăn 1 lần là cảm nhận được sự khác biệt so với các dòng cá khác.

Rau sạch Thái ECO:

• Được nhập trực tiếp từ nông trại Thái ECO. 
• Ứng dụng mô hình nông nghiệp sạch công nghệ cao.
• Không bị lệ thuộc vào việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.
• Đảm bảo không chỉ ngon mà còn phải tươi.